ცხიმის წვა და სელის თესლის 5 ეფექტური თვისება, რომელიც არ გსმენიათ

სელის თესლი ერთ-ერთი ყველაზე ძლიერი ბუნებრივი საკვები პროდუქტია, რომლის სამკურნალო თვისებები მეცნიერულად დადასტურებულია. მისი მთავარი უპირატესობაა ომეგა-3 უჯერი ცხიმოვანი მჟავების განსაკუთრებით მაღალი შემცველობა — ორჯერ მეტი, ვიდრე თევზის ქონში — და ლიგნან-ფიტოჰორმონები, რომლებიც ძუძუს კიბოს წინააღმდეგ ორგანიზმს სჭირდება. გარდა ამისა, სელის თესლი შეიცავს სელენს, რომელსაც ძლიერი კიბოსსაწინააღმდეგო თვისება გააჩნია.

სელის თესლის ძირითადი სამკურნალო თვისებები

სელის თესლის სპეციალური შემადგენლობა მთელი სხეულისთვის სასარგებლოა. იგი ხელს უწყობს ტოქსინების გამოდევნას, ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის კონცენტრაციას და კარგად მოქმედებს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე. სელის თესლის ინფუზია ნაზად მოქმედებს ღვიძლსა და ნაღვლის ბუშტზე, გააჩნია მცირე დიურეზული და დამამშვიდებელი ეფექტი, ეხმარება ინტოქსიკაციის ნეიტრალიზებას და ზრდის ლაქტაციას მეძუძურ დედებში.

სელის თესლისგან შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა სახის ინფუზია, თითოეული განსხვავებული მიზნით:

• ცივი ინფუზია: 1 სუფრის კოვზი სელის თესლი ჩაყარეთ მინის ქილაში, დაასხით 250 მლ ოთახის ტემპერატურის ანადუღარი წყალი, მჭიდროდ დახურეთ და 2-3 წუთი ანჯღრიეთ. დატოვეთ 30 წუთი. მიიღეთ დღის განმავლობაში 2-3 სუფრის კოვზი.
• ცხელი ინფუზია (გასტრიტისთვის): მოამზადეთ ანალოგიურად, მაგრამ თესლს მდუღარე წყალი დაასხით. ხელს უწყობს კუჭის კედლის წმენდას, ათავისუფლებს ტკივილს და ანთებას. ეფექტურია ყელისა და პირის ღრუს ანთებითი დაავადებების დროს. მიიღეთ 100 მლ ჭამამდე 30 წუთით ადრე.
• ფხვნილი თაფლით: აურიეთ 100 გ დაფქვილი სელის თესლი 500 გ თაფლში. ჭამეთ 1 ჩაის კოვზი 1,5-2 საათიანი ინტერვალებით. ეს ნარევი ძლიერ ხველასთან კარგად ებრძვის და ნახველის გამოდევნას უწყობს ხელს.

სელის თესლი გახდომისთვის

დიეტოლოგები გახდომის მსურველებს ურჩევენ, სელის თესლი დაფქვილი სახით დაამატონ სალათებს, სუპებს და ღვეზელებს. ბოჭკოს მაღალი შემცველობის წყალობით იგი წმენდს ნაწლავებს, აჯანსაღებს მიკროფლორას და ორგანიზმიდან შლაკებს გამოდევნის. ლორწო კარგად მოქმედებს წონის შემცირებაზე და ხელს უშლის ჭარბი ცხიმის შეწოვას. თუ გაინტერესებთ, კვება ბიორითმებით ასევე შეიძლება გახდომის ეფექტური მეთოდი იყოს.

- რეკლამა -

სელის თესლისგან მომზადებული კისელი დიდი ხნით ამცირებს მადას, სტაბილიზაციას უკეთებს სისხლში შაქრის დონეს და ხელს უწყობს სათანადო მეტაბოლიზმს. მომზადების წესი:

1. 2 სუფრის კოვზი სელის თესლი ჩაყარეთ ემალის ჭურჭელში.
2. დაასხით 3 ჭიქა წყალი და საშუალო ცეცხლზე მიიყვანეთ ადუღებამდე.
3. მოხარშეთ 10 წუთი და გადმოდგით ქურიდან.
4. გემოსთვის დაამატეთ ლიმონის წვენი და 1 ჩაის კოვზი თაფლი.
5. მიიღეთ 0,5 ჭიქა თბილი კისელი ჭამამდე 1 საათით ადრე, ორი კვირის განმავლობაში. შემდეგ შეისვენეთ ერთი კვირა.

კეფირისა და სელის თესლის ნარევი გახდომის ერთ-ერთი ყველაზე ეფექტური და დადასტურებული საშუალებაა. ადვილად უმკლავდება შიმშილს, ასუფთავებს ნაწლავებს და ხელს უწყობს ცხიმების სწრაფ წვას. პირველ კვირას 1 ჩაის კოვზი სელის თესლის ფხვნილი აურიეთ ერთ ჭიქა სქელ იოგურტში, გემოსთვის დაამატეთ 0,5 ჩაის კოვზი თაფლი და მიიღეთ ჭამამდე 1-1,5 საათით ადრე, წახემსების ან ვახშმის ნაცვლად. მომდევნო კვირას რაოდენობა გაზარდეთ 2 ჩაის კოვზამდე. დიეტოლოგები გვაფრთხილებენ, რომ პროდუქტების მიღების დრო ასევე მნიშვნელოვან როლს თამაშობს მათი სასარგებლო თვისებების შენარჩუნებაში.

უკუჩვენებები და სიფრთხილის ზომები

ყველა დადებით თვისებასთან ერთად, სელის თესლს გააჩნია გარკვეული უკუჩვენებებიც, რომლებიც გათვალისწინებული უნდა იყოს:

• ანთებითი ნაწლავის სინდრომი
• თირკმლის ქვები
• საშვილოსნოს ფიბრომა
• საკვერცხეების პოლიკისტოზი
• ინდივიდუალური აუტანლობა

სელის თესლი ბუნების ნამდვილი საჩუქარია — ის ერთდროულად ებრძვის ანთებას, ეხმარება გახდომაში, ამაგრებს ღვიძლს და კუჭ-ნაწლავს. მთავარია, სწორად და ზომიერად გამოიყენოთ, ხოლო ქრონიკული დაავადებების შემთხვევაში ექიმთან კონსულტაციის გარეშე არ დაიწყოთ გამოყენება.