როგორ შევინახოთ მწვანილი — ორი მეთოდი, რომ აღარ გაფუჭდეს

ახალი მწვანილი ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო პროდუქტია სამზარეულოში და სასურველია, რომ ყოველთვის ხელთ გვქონდეს. თუმცა პრობლემა ერთი და იგივეა — ის მალე ფუჭდება და შენახვის სწორ წესებს მოითხოვს. ბევრი დიასახლისი სხვადასხვა მეთოდს მიმართავს: მაცივრის სხვადასხვა თაროზე ალაგებს, ოთახის ტემპერატურაზე ინახავს ან სხვადასხვა პარკში ყრის — მაგრამ მწვანილი მაინც ან ჭკნება, ან ლპება. ქვემოთ გთავაზობთ ორ მარტივ, მაგრამ ნამდვილად ეფექტურ მეთოდს, რომლებიც მწვანილის სიახლეს საგრძნობლად გაახანგრძლივებს.

მეთოდი პირველი — ქაღალდის ხელსახოცი ან პერგამენტი

ეს მეთოდი მარტივია და სახლში ყოველთვის არსებული საშუალებებით კეთდება.

1. მოხსენით მწვანილს შეფუთვა.
2. გაასუფთავეთ — მოაშორეთ ყველა გაფუჭებული ან დაზიანებული ნაწილი.
3. დაახარისხეთ სახეობრივად, რომ სხვადასხვა მწვანილი ერთმანეთში არ აირიოს.
4. შეახვიეთ ქაღალდის ხელსახოცში ან პერგამენტში და მოათავსეთ მაცივრის ყველაზე ქვედა თაროზე.

ამ წესით შენახული მწვანილი ორ კვირამდე გაძლებს, რადგან ქაღალდი იცავს მას ზედმეტი ჟანგბადისგან და ტენიანობა სწორ დონეზე ინარჩუნებს.

მეთოდი მეორე — გარეცხილი მწვანილი საკვებ კონტეინერში

ეს მეთოდი კიდევ უფრო ეფექტურია და მწვანილის სიახლეს თითქმის ერთი თვის განმავლობაში ინარჩუნებს.

- რეკლამა -

1. მოაშორეთ შეფუთვა და დაახარისხეთ სახეობრივად.
2. ამოაშორეთ გაფუჭებული ან დარბილებული ფოთლები.
3. გარეცხეთ ცივ, სუფთა წყალში.
4. კარგად დაფერთხეთ, რომ ზედმეტი წყალი მოაშოროთ.
5. მოათავსეთ სუფთა საკვებ კონტეინერში და შეინახეთ მაცივარში.

ამ მეთოდით მწვანილი ერთ თვემდე გაძლებს და ამასთანავე შეინარჩუნებს თავის ბუნებრივ სურნელსაც — რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია სამზარეულოში გამოყენებისას.

რისი მოერიდება აუცილებელია

მწვანილის შენახვისას გათვალისწინეთ რამდენიმე მნიშვნელოვანი წესი:

• არავითარ შემთხვევაში არ შეინახოთ მწვანილი ჩვეულებრივ პოლიეთილენის პაკეტში — ის ჟანგბადს ბლოკავს არასწორად და ხელს უწყობს ლპობას.
• არ შეინახოთ მწვანილი შეფუთვის გარეშე, ღია სახით — ასე ის სწრაფად ჭკნება.
• ამ ორ მეთოდს შორის უპირატესობა მიანიჭეთ მეორეს, განსაკუთრებით თუ გსურთ, რომ პროდუქტმა მაქსიმალური სარგებელი შეინარჩუნოს.

ეს მარტივი, მაგრამ ქმედითი მეთოდები დაგეხმარებათ, რომ მწვანილი დიდხანს სუფთა, სახლი და სასიამოვნო სურნელოვანი დარჩეს. სცადეთ და თავადვე დარწმუნდებით შედეგში. თქვენ რა სახით ინახავთ ჩვეულებრივ მწვანილს?