ექვსიდან ოთხი ინფარქტი ყოველდღიური კვების შეცდომებს უკავშირდება

უკვე მივეჩვიეთ ექიმების მკაცრ გაფრთხილებებს სხვადასხვა პროდუქტის შესახებ, რომლებიც ჯანმრთელობისთვის საშიშია: სწრაფი კვება, ტკბილი გაზიანი სასმელები, ნახევარფაბრიკატები, მაიონეზი. ეს ყველაფერი დიაბეტის, მეტაბოლური დარღვევების, სიმსუქნისა და ონკოლოგიური დაავადებების რისკ-ფაქტორებია. თუმცა სტატისტიკა მოულოდნელ სურათს ხატავს: გულის დაავადებები და ინსულტი კვლავ ადამიანის სიკვდილიანობის მთავარი მიზეზია, და ბოლო 15 წლის განმავლობაში კარდიოვასკულური დაავადებები სიკვდილიანობის წამყვან ჩამონათვალში პირველ ათეულში რჩება თითქმის ყველა ქვეყანაში.

კავშირი ყოველდღიურ კვებასა და გულის შეტევებს შორის

კარდიოლოგებმა აღმოაჩინეს პირდაპირი დამოკიდებულება გულის შეტევებსა და ყოველდღიურ რაციონს შორის. ის, რასაც ჩვენ ნორმალურ საკვებს ვუწოდებთ, შეიძლება სერიოზული დაავადებების მიზეზი გახდეს. გულის ჯანმრთელობისთვის განსაკუთრებით საშიში პროდუქტების შესახებ მეტი ინფორმაცია შეგიძლიათ იხილოთ ჩვენს სხვა სტატიაშიც. რა შეცდომებს ვუშვებთ ყოველდღიურად და როგორ შეიძლება მათი გამოსწორება, სწორედ ამაზე გვინდა ვისაუბროთ.

არაჯანსაღი რაციონის მთავარი შეცდომები

არსებობს რამდენიმე კვებითი ჩვევა, რომლებიც განსაკუთრებით საზიანოა გულისთვის:

• თეთრი პური ჭარბი რაოდენობით. თეთრი პური ზრდის სისხლში შაქრის დონეს და ორგანიზმში მარილების დაგროვებას. მაღალი გლიკემიური ინდექსის მქონე ეს პროდუქტი ათჯერ ზრდის სიმსუქნის რისკს. გასუფთავებული ხორბლისაგან დამზადებულ ნაწარმს თითქმის არ გააჩნია B ვიტამინები და ბოჭკოები, რომლებიც საჭმლის მონელებისთვის აუცილებელია. ამჯობინეთ მთელმარცვლოვანი ფქვილისა და ბურღულისგან დამზადებული ცომეული, ასევე ახალი ბოსტნეული, ხილი, მწვანილი, ლობიო და კაკალი.
• ტკბილეული და შაქარი. შაქარი უჯრედის მგრძნობელობას ინსულინის მიმართ აქვეითებს და ეკვრის სისხლძარღვების კედლებს. ფქვილოვანი ნაწარმის შემადგენლობაში მყოფი ტრანს-ცხიმები იწვევს სისხლძარღვებში ანთებითი პროცესების გაჩენასა და ათეროსკლეროზს. საშუალო დღიური ნორმაა 30-35 გრამი შაქარი, დაახლოებით 5 ჩაის კოვზი. სასურველია ჩაი ან ყავა ტკბილეულის გარეშე მიირთვათ.
• მცირე ახალი ხილი, ბევრი დაკონსერვებული. ეს იწვევს ბოჭკოვანი და ორგანული ნაერთების ნაკლებობას, რომლებიც სისხლძარღვთა ჯანმრთელობისთვის სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია.
• შემწვარი საკვების ჭარბი მოხმარება. ეს ყველაზე დიდ ზიანს აყენებს გულსისხლძარღვთა სისტემას. ყველაზე სწორი გადაწყვეტილებაა შემწვარ საკვებზე სრული უარის თქმა და მის ნაცვლად კერძის ჩაშუშვა ან ორთქლზე მოხარშვა. საჭიროების შემთხვევაში შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქოქოსის, ზეითუნის ან მზესუმზირის ზეთი.
• დამუშავებული ხორცი და ძეხვი. თანამედროვე ქარხნულ ძეხვში უხვადაა ნიტრიტები, საღებავები, კანცეროგენები, სოიოს გელი და გაჯერებული ცხიმები. ეს არის ონკოლოგიის, ჰიპერტენზიის, გულის შეტევის, ათეროსკლეროზისა და სიმსუქნის რისკ-ფაქტორი. ძეხვის ნაცვლად ამჯობინეთ ფრინველი, თევზი, რძის პროდუქტები, კვერცხი და პარკოსნები.
• ალკოჰოლის ბოროტად გამოყენება. ალკოჰოლი ზრდის სისხლში ტრიგლიცერიდების დონეს, რაც ათეროსკლეროზის, ჰიპერტენზიის, არითმიებისა და გულის უკმარისობის რისკს მნიშვნელოვნად ზრდის.

რა პროდუქტები სჯობია ავირჩიოთ

სწორი კვებითი ჩვევების ჩამოყალიბება არ საჭიროებს დიდ ძალისხმევას. გარკვეული პროდუქტების რეგულარულად გამოყენება შეიძლება ორგანიზმს მნიშვნელოვანი სარგებელი მოუტანოს. ყურადღება გაამახვილეთ შემდეგ პრინციპებზე:

- რეკლამა -

• ამჯობინეთ მთელმარცვლოვანი პროდუქტები თეთრი ფქვილის ნაწარმის ნაცვლად
• მიირთვით მეტი ახალი ბოსტნეული, ხილი და მწვანილი
• ცილოვანი საკვების წყაროდ გამოიყენეთ თევზი, ფრინველი, კვერცხი და პარკოსნები
• მოამზადეთ საკვები ჩაშუშვით ან ორთქლზე მოხარშვით, და არა შეწვით
• შეამცირეთ შაქრის, ალკოჰოლისა და დამუშავებული ხორცის მოხმარება

დასკვნა

გულის ჯანმრთელობა დიდწილად ჩვენს ხელშია. გაითვალისწინეთ ეს მარტივი ინსტრუქციები, თვალი ადევნეთ თქვენს რაციონს, მეტი ისეირნეთ სუფთა ჰაერზე და მეტი დრო გაატარეთ საყვარელ ადამიანებთან. გახსოვდეთ: დადებითი ემოციები ხანგრძლივი და ჯანმრთელი ცხოვრების ერთ-ერთი მთავარი გასაღებია. გისურვებთ ჯანმრთელობას და ხანგრძლივ სიცოცხლეს.