ცნობილი ქირურგის დიეტა: პროფესორ უგლოვის საიდუმლო 103 წლიანი სიცოცხლისა

ვის არ უნდა, რომ 100 წლამდე იცოცხლოს, შვილთაშვილებს მოესწროს და ჯანმრთელი, სავსე ცხოვრებით ისარგებლოს? ასეთი ადამიანები რეალურად არსებობენ, და ერთ-ერთი მათგანია სახელგანთქმული პროფესორი ფიოდორ უგლოვი, რომელმაც 103 წელი იცოცხლა, შეინარჩუნა მტკიცე ჯანმრთელობა და ნათელი გონება. მისი საიდუმლო? მარტივი, მაგრამ მკაცრად დაცული წესები და განსაკუთრებული დიეტა, რომელსაც ის ყველას უყვარდა ურჩევდა.

ვინ იყო პროფესორი უგლოვი

ფიოდორ უგლოვი ცნობილი ქირურგი იყო, საბჭოთა კავშირის ერთ-ერთი ყველაზე გამჩენი სამედიცინო მოღვაწე. განსაკუთრებული იყო ის, რომ 100 წლისაც კი ის გამარჯვებულად ახორციელებდა ყველაზე რთულ ქირურგიულ ოპერაციებს. სწორედ ამის გამო მოხვდა მისი სახელი გინესის რეკორდების წიგნში, როგორც უხუცესი პრაქტიკოსი ქირურგი რუსეთსა და დსთ-ს ქვეყნებში.

პროფესორი მტკიცედ თვლიდა, რომ ჭარბი წონა და უზომო კვება ჩვენი ჯანმრთელობის მთავარი მტერია. განსაკუთრებულ საფრთხედ კი ჭარბ წონას მოწიფულ ასაკში მიიჩნევდა, როდესაც ნივთიერებათა ცვლა ბუნებრივად ნელდება და ფიზიკური აქტივობა მკვეთრად მცირდება.

დღეგრძელობის ძირითადი პრინციპები

უგლოვი თავისი გრძელი და ნაყოფიერი სიცოცხლის საფუძვლად რამდენიმე მარტივ, მაგრამ ურყევ წესს ასახელებდა, რომლებსაც ის მთელი ცხოვრების განმავლობაში ერთგულად იცავდა:

- რეკლამა -

• მაღალი ფიზიკური და გონებრივი აქტივობა
• სრული უარის თქმა ალკოჰოლსა და თამბაქოზე
• შეზღუდული და დაბალანსებული კვება
• შრომისა და დასვენების რეჟიმის მკაცრი დაცვა
• 7-8 საათი სრულყოფილი ძილი დღე-ღამეში
• ორგანიზმის გამოწრთობა

ყველა ეს წესი, ერთი შეხედვით, მარტივი და ხელმისაწვდომია. მთავარ აქცენტს კი პროფესორი, რა თქმა უნდა, კვებაზე აკეთებდა.

უგლოვის “აღმოსავლური” დიეტა

საკუთარ კვების სისტემას პროფესორმა “აღმოსავლური” დიეტა უწოდა და ყველას დაუღალავად ურჩევდა მის დაცვას. ეს მიდგომა ბალანსირებულია, კალორიების დათვლას არ ითხოვს და, პრაქტიკაში, საკმაოდ იოლად გადასატანია. მისი დაცვით შესაძლებელია 3-5 ზედმეტი კილოგრამის დაგდება და ორგანიზმის სრული გაწმენდა. თუ გაინტერესებთ სხვა მარტივი და ეფექტური დიეტები, ისინიც შესანიშნავი დამატება იქნება ჯანმრთელი ცხოვრების წესისთვის.

უგლოვი გვირჩევს კვებას საათების მიხედვით, თუმცა დიეტის ადაპტირება შესაძლებელია თქვენი დღის ნებისმიერ განრიგზე. აი, კონკრეტული გეგმა:

1. 9:00 — ერთი ჭიქა შავი ჩაი ან ნატურალური ყავა, მცირე რაოდენობის შაქრით, არაუმეტეს ერთი კოვზისა.
2. 11:00 — ერთი მოხარშული კვერცხი; დესერტად 8 ცალი შავი ქლიავი, წინასწარ წყალში ჩამბალი.
3. 14:00 — 200 გრამი მოხარშული ქათმის ხორცი, მჭლე ღორის ხორცი ან თევზი; 100 გრამი ახალი ან მოხარშული კომბოსტო (ან სტაფილო) და ერთი ფორთოხალი.
4. 17:00 — 30 გრამი მაგარი უცხიმო ყველი, შემდეგ ვაშლი ან ფორთოხალი.
5. 20:00 — საკვების ბოლო მიღება: უცხიმო კეფირი ან მაწონი, ერთი ჭიქა.

საკვები უნდა იყოს მარტივი და ნატურალური. უგლოვი განსაკუთრებით გვირჩევდა, სუფრიდან ოდნავ მშიერები ავმდგარიყავით. ჭამის შემდეგ კი არ უნდა დავიძინოთ ან წამოვწვეთ. ასეთი რეჟიმი სულ 10 დღე სცადეთ და თავს მნიშვნელოვნად უფრო ჯანმრთელად იგრძნობთ.

სასარგებლო რჩევა ორგანიზმის გასაწმენდად

ცხოველური პროდუქტებისგან პერიოდული თავშეკავება, იცავთ თუ არა მარხვას, ნამდვილი საჩუქარია ორგანიზმისთვის. ასეთი ჩვევა გამოგაწრთობთ, შეგაყვარებთ მარტივ საკვებს და ყოველ ჯერზე განახლებულ, განწმენდილ შეგრძნებას მოგანიჭებთ. ვისაც კი სურს გაიგოს, როგორ ვიკვებოთ ზედმეტი წონის შემთხვევაში ნახშირწყლებისა და ცხიმის მინიმალური მოხმარებით, ეს ინფორმაცია შესანიშნავ დამატებად გამოდგება.

- რეკლამა -

პროფესორ უგლოვის მაგალითი გვიჩვენებს, რომ ჯანმრთელობა და სიცოცხლის ხარისხი პირდაპირ კავშირშია ყოველდღიურ არჩევანთან — იმასთან, რასაც ვჭამთ, როგორ ვძინავთ და რამდენად ვრჩებით აქტიურები. ეს დიეტა სცადეთ, შეინახეთ და გაუზიარეთ ახლობლებს — ვინ იცის, შეიძლება ეს სწორედ ის ნაბიჯი იყოს, რომელიც ცვლილებას დაუდებს სათავეს.