სალათი “ფუნჯი”: 5 რეცეპტი სხეულის გასაწმენდად და ზედმეტი წონის დასაკლებად

სალათი “ფუნჯი” ერთ-ერთი ყველაზე ეფექტური და გემრიელი გზაა სხეულის გასაწმენდად და ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დასაღწევად. მისი სახელი პირდაპირ მიუთითებს დანიშნულებაზე — ეს სალათი მოქმედებს სხეულში ჯაგრისის მსგავსად, ათავისუფლებს მას ტოქსინებისა და ნარჩენებისგან. რაც მთავარია, ის ძალიან გემრიელია და შიმშილის შეგრძნებას არ ტოვებს.

რატომ ეწოდება ამ სალათს “ფუნჯი”

სალათის საფუძველს წარმოადგენს ბოსტნეული, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით უხეშ ბოჭკოს. სწორედ ეს ბოჭკოვანი ნივთიერებები მოქმედებს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტზე განსაკუთრებულად ეფექტურად — წმენდს მას, შლის ზედმეტ ტოქსინებს და გარეთ გამოჰყოფს მათ. ამ სალათს კიდევ რამდენიმე მნიშვნელოვანი უპირატესობა გამოარჩევს:

• ამდიდრებს დიეტას ვიტამინებითა და მინერალებით;
• აქვს დაბალი კალორიული შემცველობა, რაც საშუალებას იძლევა მიირთვათ ნებისმიერი რაოდენობით;
• ბოსტნეული კარგად ერწყმის სხვადასხვა დანამატს, ამიტომ სალათს ბევრი საინტერესო ვარიანტი გააჩნია;
• ყოველ ჯერზე განსხვავებული გემო და სიახლე.

თუ გაინტერესებთ, როგორ მოვამზადოთ ადგილობრივი ბოსტნეულით სხეულის გამწმენდი სალათი, ეს სტატია გამოგადგებათ საუკეთესო შთაგონების წყაროდ.

სალათი “ფუნჯი”: 5 რეცეპტი სხვადასხვა გემოთი

სალათი ჭარხლისგან, სტაფილოსგან და კომბოსტოსგან

ინგრედიენტები:

- რეკლამა -

• 1 ჭარხალი
• 3 სტაფილო
• 0,5 კომბოსტო
• 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
• 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
• მარილი და წიწაკა გემოვნებით

მომზადება: გახეხეთ ან წვრილად დაჭერით ჭარხალი, სტაფილო და კომბოსტო. კომბოსტო ჩაყარეთ თასში, დაუმატეთ მარილი და ასრისეთ ხელებით. შეუერთეთ ჭარხალი და სტაფილო. დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი და პილპილი, კარგად აურიეთ.

სალათი ზღვის მცენარეებით და მოცვით

ინგრედიენტები:

• 300 გრ ზღვის მცენარე
• 300 გრ ჭარხალი
• 1 მუჭა მოცვი
• 2 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი

მომზადება: ჭარხალი და კორეული სტაფილო სახეხით გახეხეთ ან წვრილად დაჭერით. შეურიეთ თასში წყალმცენარეებს. დაამატეთ მოცვი, მოასხით ლიმონის წვენი და კარგად აურიეთ.

სალათი “ფუნჯი” აზიური რეცეპტით

ინგრედიენტები:

• 100 გრ წითელი კომბოსტო
• 100 გრ თეთრი კომბოსტო
• 100 გრ სტაფილო
• 80 გრ ბოლოკი
• 70 გრ კიტრი
• 40 გრ სოიო
• 1 კბილი ნიორი
• 25 გრ ლერწმის შაქარი
• 15 გრ გოგრის თესლი
• 1 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი
• 80 მლ ბრინჯის ძმარი
• 100 მლ მცენარეული ზეთი
• 20 მლ სოიოს სოუსი

მომზადება: შეუთავსეთ დაჭრილი ნიორი, შაქარი, ძმარი, სოიოს სოუსი და მცენარეული ზეთი, შემდეგ ათქვიფეთ ბლენდერში. დაჭერით ორივე სახის კომბოსტო, სტაფილო, კიტრი და ბოლოკი წვრილ ზოლებად, დაამატეთ სოიო. მოასხით მოხარშული აზიური სოუსი და აურიეთ.

- რეკლამა -

სალათი ნიახურით და ვაშლით

ინგრედიენტები:

• 700 გრ მწვანე ვაშლი
• 500 გრ ჭარხალი
• 200 გრ ნიახურის ფესვი
• 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
• 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
• 1 მუჭა ფიჭვის კაკალი

მომზადება: ვაშლს მოაცილეთ კანი და გული, დაჭერით თხელ ზოლებად და მოასხით ლიმონის წვენი. ნიახური და ჭარხალი დაჭერით იმავე ზომის ზოლებად და შეუერთეთ ვაშლს. შეაზავეთ ზეითუნის ზეთით, მოაყარეთ ფიჭვის კაკალი და კარგად აურიეთ.

ხილის სალათი “ფუნჯი” შვრიის ფაფით

ეს ვარიანტი განკუთვნილია მათთვის, ვინც ტკბილ და მსუბუქ გემოს ანიჭებს უპირატესობას. ზედმეტი წონის შემცირების პერიოდში სწორი კვება განსაკუთრებულ მნიშვნელობას იძენს, და ეს სალათი სწორედ ამ მიზანს ემსახურება.

ინგრედიენტები:

• 1 მწვანე ვაშლი
• 1 ფორთოხალი
• 50 გრ ქლიავი
• 2 სუფრის კოვზი შვრიის ფაფა
• 100 გრ უცხიმო იოგურტი
• 1 ჩაის კოვზი თაფლი

მომზადება: შვრიის ფანტელებს დაასხით იოგურტი და გააჩერეთ 1 საათის განმავლობაში. ქლიავი დაასველეთ თბილ წყალში. გაასუფთავეთ ვაშლი, დაჭერით თხელ ნაჭრებად და მოასხით ფორთოხლის წვენი, რათა არ გაწითლდეს. ქლიავი დაჭერით ნაჭრებად, შეუერთეთ ვაშლი, ფორთოხალი და გაჟღენთილი შვრიის ფაფა. სალათი დაატკბეთ თაფლით.

დასკვნა

სალათი “ფუნჯი” ნამდვილი ჭკვიანური გამოსავალია მათთვის, ვისაც სხეულის გაწმენდა და ზედმეტი წონის დაკლება სურს შიმშილის შეგრძნების გარეშე. შეარჩიეთ თქვენთვის სასურველი ინგრედიენტების ნაკრები, ექსპერიმენტი გაბედულად ჩაატარეთ და ისიამოვნეთ ახალი ბოსტნეულისა და ხილის ნატურალური გემოთი. ეს სალათი ყოველ ჯერზე სხვანაირი იქნება და სწორედ ეს გახდის მას თქვენი სამზარეულოს მუდმივ სტუმრად.