წინდახედული ექიმის რეცეპტები: სალათები ორგანიზმის სრული გაწმენდისთვის

ყველას სურს ჯანმრთელი იყოს და კარგ ფორმაში იმყოფებოდეს. ამისათვის ბევრი დროდადრო დიეტას მიმართავს. იმისთვის, რომ კვების რეჟიმს ნამდვილად დადებითი ეფექტი ჰქონდეს, ის ვიტამინებით გაჯერებული უნდა იყოს. დაამატეთ რაციონს მეტი ხილი და ბოსტნეული, მოამზადეთ სალათები. ორგანიზმის გასაწმენდად კი უმჯობესია გამოიყენოთ მხოლოდ ნედლი, ახალი პროდუქტები.

სალათი კომბოსტოს, სტაფილოსა და ვაშლისგან

ეს სალათი მდიდარია ბოჭკოთი და ვიტამინებით, რაც ორგანიზმს ეხმარება სწრაფ გაწმენდაში. სტაფილოს მსუბუქი სალათი ნივრით ისევე, როგორც ეს რეცეპტი, ნამდვილი ვიტამინური ბომბია.

• კომბოსტო, სტაფილო, ვაშლი და ჭარხალი — თითო 100 გ
• 50 გ ქლიავი
• 1 ჩ.კ. ლიმნის წვენი
• 1 ს.კ. მცენარეული ზეთი

მომზადება: დაჭერით გასუფთავებული ბოსტნეული დიდ ჯამში და კარგად აურიეთ. გახეხეთ ვაშლი და დაამატეთ. დააწვეთეთ რამდენიმე წვეთი ლიმნის წვენი და მცენარეული ზეთი. წინასწარ დაშაქრეთ ქლიავი, შემდეგ წვრილ ნაჭრებად დაჭერით და დაუმატეთ სალათს.

სალათი მწვანილით და ბოლოკით

მსუბუქი და გამაგრილებელი სალათი, რომელიც შესანიშნავად გამოდგება განტვირთვის დღეებში.

- რეკლამა -

• 2 კიტრი
• 1 მწვანე ხახვი
• 1 ს.კ. მცენარეული ზეთი
• 1 კონა ნებისმიერი მწვანილი
• 2 ბოლოკი
• მარილი

მომზადება: გასუფთავებული კიტრი დაჭერით მრგვალ ნაჭრებად და მოათავსეთ ჯამში. დაამატეთ დაჭრილი ხახვი, ბოლოკი და ნებისმიერი მწვანილი. შეკმაზეთ მცენარეული ზეთით და მარილით.

სალათი ნიახურით, სტაფილოთი და თხილით

ეს სალათი განსაკუთრებით საკვებია — სტაფილო და ნიახური ბოჭკოს, ხოლო თხილი ჯანსაღ ცხიმებსა და ენერგიას მოგაწვდით.

• 3 დიდი სტაფილო
• 3 ნიახური
• 100 გ ნებისმიერი თხილი
• სელის მარცვლები
• 2 ჩ.კ. ლიმნის წვენი
• მარილი

მომზადება: გახეხეთ სტაფილო დიდ ჯამში. წვრილად დაჭერით ნიახური და დაუმატეთ. დაჭყლიტეთ თხილი და სელის მარცვლებთან ერთად მოათავსეთ ბოსტნეულში. დაასხით ლიმნის წვენი, მოაყარეთ მარილი და კარგად აურიეთ.

სალათი ნიახურით და კომბოსტოთი, ასევე ჭარხლის სალათი

კომბოსტო-ნიახურის სალათი მსუბუქია და განსაკუთრებით კარგია იმ შემთხვევაში, თუ მის გაგრილებას ჩქარობთ — ცოტა ხნით მაცივარში გაჩერება კიდევ უფრო გემრიელს ხდის. ვიტამინებით სავსე სალათების რეცეპტები მეტი შთაგონებისთვის აუცილებლად ნახეთ.

ნიახურისა და კომბოსტოს სალათის ინგრედიენტები:

- რეკლამა -

• 4 ღერო ნიახური
• 1,5 კგ კომბოსტო
• 3 კიტრი
• 2 მწვანე ხახვი
• 1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი
• 1/2 ლიმონი
• ოხრახუში

მომზადება: გახეხეთ კომბოსტო, ხახვი და ნიახური, კიტრი კი თხელ ნაჭრებად დაჭერით. მოათავსეთ ყველაფერი დიდ ჯამში და კარგად აურიეთ ხელით. მოასხით ლიმნის წვენი და ზეითუნის ზეთი, კვლავ აურიეთ. მირთმევამდე ცოტა ხნით მაცივარში გაჩერებით, მოამზადეთ და მორთეთ მწვანილით.

ჭარხლის სალათის ინგრედიენტები:

• 1 ჭარხალი
• 1 სტაფილო
• 1 ნიახური
• 1 კონა ოხრახუში
• 1/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
• 1 ს.კ. ლიმნის წვენი
• 1 ს.კ. ვაშლის ძმარი
• 1 ჩ.კ. ქურქუმა
• მარილი და შავი პილპილი

მომზადება: გაასუფთავეთ ჭარხალი და სტაფილო, შემდეგ გახეხეთ. წვრილად დაჭერით ნიახური და ოხრახუში. ცალ ჭურჭელში მოამზადეთ საკმაზი: აურიეთ ზეითუნის ზეთი, ლიმნის წვენი, ძმარი, მარილი და სუნელები. მოასხით სალათს და კარგად აურიეთ.

მიირთვით ეს სალათები განტვირთვის დღეებში, ორგანიზმი გაწმინდეთ და ზედმეტ წონას დაემშვიდობეთ. ჯანმრთელი კვება ყოველთვის გემრიელიც შეიძლება იყოს.